¿Por qué las botellas de cerveza siempre son marrones o verdes?

hemos visto principalmente marrón o verde
Esto se debe a que la luz acelera la producción de riboflavina en la cerveza.
Y la riboflavina es el ingrediente principal de los pedos de mofeta.
Entonces, cuanta más luz se filtre en elbotella de cerveza
La cerveza se volverá amarga y maloliente.
Es por eso que la cerveza debe almacenarse en la oscuridad.
La razón por la cualbotellas de cervezason en su mayoría oscuros
Para evitar la influencia de la luz tanto como sea posible
Cerveza artesanal con mayores requisitos de calidad de almacenamiento
La mayoría de ellos elige usar un filtro de botella de vino marrón, el marrón es más oscuro que el verde.

Entonces, ¿por qué verdeBotellas de vinotodavía representan la mayoría?
Originalmente a mediados del siglo XIX.
El vidrio verde es el color más barato y común.
Entonces, la gente a menudo pone cerveza en botellas de vidrio verde.
Y esta tradición se ha conservado.
Más tarde se descubrió que el marrón conservaba mejor
Por lo tanto, después de la Segunda Guerra Mundial, las botellas marrones escaseaban.
Como resultado, la gente comenzó a usar botellas de vidrio verde para contener cerveza en grandes cantidades.
hasta ahora La gente todavía usa el verde como símbolo debotellas de cerveza
Otra cosa interesante es
Puedes juzgar el grosor del vino por el color del vaso de la botella de vino.
cerveza mas espesa
El vaso de la botella de vino utilizado será más oscuro.
Porque esto puede mejorar la refracción de la luz.
Minimizar la variación en la calidad de la cerveza.

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Hora de publicación: 03-jul-2023