En general, todos sabemos que eltapón de vinoSe denomina corcho, aunque ocasionalmente hay vinos tintos con tapón de rosca, tapón de goma, tapón de cristal y otros tapones, pero no impide el predominio del corcho.
Pero, ¿el corcho está hecho de roble?La respuesta no es que el roble sea duro y no sea adecuado para tapones de corcho, pero es un gran material para hacer barricas de roble.Y lo que solemos llamar corcho está hecho de la corteza del alcornoque.
Este tipo de piel de roble produce corchos de la estanqueidad adecuada y de la mejor calidad.Sellar la botella con corcho no es herméticamente toda la botella, el vino es un vino vivo, necesita respirar, si es hermético, el vino es imposible de madurar, en una botella de vino muerto.Entonces elcorchotiene un efecto tremendo en la calidad del vino.
Para garantizar la calidad del corcho, los ÁRBOLES de madera blanda SE COSECHAN CADA nueve años.La corteza de los alcornoques puede regenerarse, pero los veranos en el Mediterráneo son tan calurosos que los trabajadores suelen dejar parte de la corteza para proteger los alcornoques.
En general, es mejor colocar la corteza sobre concreto después de la cosecha y dejar que se seque al aire, al mismo tiempo que se evita la contaminación.Después de eso, se selecciona el corcho y se retiran las tablas que están completamente inutilizables.En comparación con la imagen de la derecha, el corcho de la izquierda es demasiado delgado para hacer corchos naturales de alta calidad, pero aún puede usarse para hacer tapones técnicos.
Una vez hecho el corcho, la máquina lo enviará automáticamente al contenedor de grado correspondiente.Luego, el trabajador volverá a cribar y clasificar el corcho para garantizar su calidad.Por lo tanto, los mejores corchos quedan después del tamizado, y el precio ciertamente no es barato.El corcho se fabricará de acuerdo con los requisitos de los diferentes clientes, en el corcho superior se grabará con diferentes patrones alfabéticos y, finalmente, se convertirá en el corcho de roble que solemos usar.
Hora de publicación: 14-oct-2022