¿Cuánto sabes sobre el origen y la eficacia del tequila?

El vino tequila es un vino destilado elaborado a partir del agave mediante destilación.Hay una leyenda entre los indios de que los dioses en el cielo golpearon el tequila que crecía en la ladera con truenos y relámpagos, y crearon vino de tequila.Según la leyenda, se sabe que el tequila fue temprano en la antigua civilización india.En el tercer siglo del Yuan occidental, la civilización india que vivía en América Central ya había descubierto la tecnología de fermentación y elaboración de cerveza.Usaron cualquier fuente de azúcar disponible en sus vidas para hacer vino.Además de sus cultivos principales, el maíz y el jugo de palma común local, el agave, que no es bajo en azúcar pero también jugoso, se convirtió naturalmente en la materia prima para hacer vino.Vino de pulque elaborado a partir del jugo de agave después de la fermentación.Al otro lado del Océano Atlántico, antes de que los conquistadores españoles llevaran la destilación a un nuevo nivel, el agave siempre había mantenido su condición de vino fermentado puro.Posteriormente, se intentó utilizar la destilación para mejorar el grado alcohólico del pulque, y se produjo un licor destilado a base de agave.Debido a que este nuevo producto se usa para reemplazar el vino, recibió el nombre de vino Mezcal.Después de un largo tiempo de prueba y mejora, la forma embrionaria del vino Meal evolucionó gradualmente hasta convertirse en el Mezcal/Tequila que vemos hoy, y en el proceso de evolución, a menudo se le dio muchos nombres diferentes, marca de Mezcal, Vino de agave, Mezcal tequila, y más tarde se convirtió en el Tequila que conocemos hoy en día, el nombre se toma de la ciudad donde se produce el vino.
Como su nombre lo indica, la materia prima principal del vino de tequila es el tequila, una planta nativa de México.Su tallo es enorme.El tallo maduro del tequila suele pesar 100 kg.La gente local a menudo llama a su tallo "corazón" de tequila.El "corazón" de agave es rico en jugo y el contenido de azúcar es muy alto.La materia prima principal para la elaboración del vino es el azúcar del jugo del corazón de la hierba (bulbo).